Unser Käse von der Käsekuche Isny, Zurwieser Käse aus Wangen oder Parmigiano Reggiano wird direkt von dem jeweiligen Produzenten bezogen.

Mit Vergnügen bieten wir unseren Kunden hochwertigen geschmackvollen Käse von kleinen, handwerklich arbeitenden Käsereien, nach Möglichkeit in Bioqualität, an. Unser umfangreiches Sortiment ist sorgfältig ausgesucht. Leider können wir nicht allen Käse direkt beziehen, deshalb arbeiten wir mit zwei Biokäsehändlern und der Fa. Holzapfel, von der wir auch Oliven und diverse Feinkost beziehen, zusammen.