Der Kohlrabi ist ein sehr deutsches Gemüse (außerhalb Deutschlands wird er kaum gegessen) - so deutsch, dass sein Name sogar ins Englische, Japanische und Russische übernommen wurde. Er enthält viele Mineralstoffe und Vitamine und eignet

Salat bauen wir in den verschiedensten Variationen an:  Kopfsalat grün oder rot, Batavia, Lollo rosso, Eichblattsalat in unterschiedlichen Farben, Romana, Frisée, Endivien, Radicchio, Zuckerhut und Eissalat. Immer kommt er knackig und frisch in den Verkauf.

Aus jedem Samenkorn wächst ein Blatt! Unser Lieblingsprodukt! Schon probiert? [blättle . salat] ist immer frisch und immer wieder anders... Über das Jahr verteilt kommen diese Arten in die Salat-Mischung: Bataviasalat grün und rot, Mizuna